Explorez le Monde de la Pâtisserie

Découvrez des Saveurs uniques dans un Cadre Chaleureux

Nos Cartes et Services

Cannelle LEFEBVRE

Cheffe pâtissière

Laura

PERRY

Manager

Force de Vente

Pastisphère vous accueille au centre ville de Dijon, au sein de la nouvelle Galerie Dauphine.

Nous avons imaginé un lieu chaleureux où l'on déguste des pâtisseries fines accompagnées de boissons pour encore plus de saveurs. Du petit déjeuner au "Tea Time", en passant par le service du midi et un brunch le dimanche, venez passer un moment gourmand.

Gâteaux individuels, entremets à partager, commandes spéciales pour vos évènements, il y'a toujours une bonne raison pour se faire plaisir...

Nos Cartes et Services

Ouvert du Mardi au Samedi de 8h45 à 18h00 et le Dimanche de 9h00 à 15h00

Aujourd’hui, on se réchauffe avec notre délicieux chocolat chaud maison, généreusement nappé de chantilly et parsemé de guimauves fondantes… Un vrai moment douceur à savourer sans modération 🤎☁️

#dijon #centredauphine #patisserie #pourtoi #coffeeshop #patisserie

Aujourd’hui, on vous présente nos pâtisseries, réalisées artisanalement avec des fruits de saison.
Des recettes gourmandes, et préparées avec soin chaque matin.
🍰✨ À retrouver en vitrine dès maintenant.

#dijon #centredauphine #pourtoi #patisserie #coffeeshop #bourgogne

Dans la case du jour, découvrez les cartes et formules proposées par Pâtisphère : nos menus, nos sélections de pâtisseries et les formules adaptées aux différentes envies.
Que vous cherchiez une pause sucrée, un menu complet ou une formule à partager, vous y trouverez un aperçu clair de ce que nous proposons au quotidien.

#dijon #centredauphine #pourtoi #patisserie #bourgogne #coffeeshop

Avent jour 2 ✌️
Un bon café pour démarrer la journée ? ☕️
C’est ici que ca se passe !
À très vite🧁🩷

#dijon #centredauphine #patisserie #coffee

Aujourd’hui, on ouvre ensemble… la première case de notre calendrier de l’Avent 🎄✨
Et derrière cette case se cache… notre date d’ouverture officielle 🎉
📅 Mercredi 3 décembre, Pâtisphère ouvre enfin ses portes !

Encore un tout pt’i peu de patience… ✨
On a tellement hâte de vous accueillir pour un mois de décembre tout doux et gourmand à Dijon 🍰🩷
À très vite !

#dijon #patisserie #centredauphine #noel2025 #pourtoi #gourmet #bourgogne

Flashback sur notre aventure… ✨
On a commencé par découvrir notre futur local : disons qu'il fallait se projeter 🫣
Puis sont venus les travaux, synonyme de galères et de stress.

Mais entre deux sueurs froides, la passion n’a jamais flancher.

Aujourd’hui, on prend nos marques, on bosse nos pâtisseries, on teste notre café (jamais trop de café) 👀☕️
On commence à se dire que… ça y est, on y est presque.

🎉 L’ouverture arrive à grands pas !
On a hâte de vous accueillir, de vous régaler, et de vous montrer que derrière chaque bon gâteau et chaque cappuccino, il y a deux nanas qui se sont dit au moins 20 fois "mais quelle idée on a eu !"

On vous en dit plus très vite ! Stay connected !

« Le succès n’est pas la clé du bonheur. Le bonheur est la clé du succès. Si vous aimez ce que vous faites, vous réussirez. » 🫶

#patisserie #coffee #Dijon

✨ Au début, c’était une blague…
Et pourtant, la blague prend vie.
Pâtisphère ouvre très bientôt. 🍰

Un bel article signé @emm.rssg pour Actu Dijon met à l’honneur Pâtisphère et notre univers sucré 💕
Merci pour ce joli coup de projecteur !

📖 Retrouvez l’article complet sur le site d’Actu Dijon : https://actu.fr/bourgogne-franche-comte/dijon_21231/dijon-deux-amies-ouvrent-leur-patisserie-au-centre-dauphine-au-depart-c-etait-une-blague_63343583.html

#dijon #pâtisserie #gourmandise #actudijon #madeindijon #patisphere #ouvertureprochaine

✨Avant-première Dauphine Dijon✨

Hier, nous avons eu la chance de découvrir en exclusivité le nouveau Dauphine Dijon, qui ouvrira officiellement ses portes le 25 septembre avec la Fnac 🎉

🌟 Après plusieurs années de rénovation, le lieu est méconnaissable : moderne, lumineux et ouvert sur la ville
🏬 De nombreuses enseignes arrivent dans les prochaines semaines : Søstrene Grene, Bouchara, Monoprix, Kave Home…
🍰 Et bientôt, nous aurons la joie d’y ouvrir Patisphère, notre Pâtisserie & Coffee Shop, un espace gourmand et convivial en plein cœur de Dijon 💛

On est impatientes de vous y retrouver très vite !

#dauphinedijon #dijon #bourgogne #dijonnaise #salondethé #ouverture #nouvelleadresse #centreville

On parle de nous ! 📰
Un grand merci à @lebienpublic21, le quotidien de la Côte-d’Or, d’avoir mis en lumière notre beau projet ✨

📖 Retrouvez l’article en ligne ici : https://l.bienpublic.com/dlG

📅 Et dès demain, découvrez la version papier !
📲 Abonnez-vous à [@patisphere_by_knelle ] pour suivre nos coulisses et ne rien rater de l’ouverture 💛

#dijon #centredauphine #pâtisserie #salondethe #pourtoi #frenchpastry #coffeeshop

✅ Ce poste est désormais pourvu, merci à toutes et à tous pour vos candidatures 🙏

✨ Vendeur(se) / Serveur(se) – CDI 35h/semaine ✨

Tu es souriant(e), dynamique et motivé(e) ?
Viens rejoindre l’équipe Pâtisphère et participer à l’ouverture de notre toute première pâtisserie / coffee shop au Centre Dauphine, Dijon 🍰☕

Ce que nous t’offrons :
🤝 Une équipe bienveillante
🌟 Une ambiance chaleureuse
🧁 L’occasion de faire partie d’un projet tout neuf, dès ses débuts !

📆 Début : novembre 2025
📍 Lieu : Centre Dauphine, Dijon

📧 Pour postuler :
Envoyez-nous un message privé ou écrivez à patisphere.by.knelle@gmail.com

➡️ Partagez cette annonce si vous connaissez quelqu’un qui rêve de travailler dans un lieu gourmand et convivial 🎉

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🚧 Les travaux ont commencé ! 🚧

La poussière vole, les murs se transforment… et notre rêve prend vie sous vos yeux ✨

🛠️ Ce n’est que le début d’une belle aventure que nous sommes tellement heureuses de partager avec vous !
Chaque coup de pinceau nous rapproche du moment où vous pourrez enfin pousser la porte de votre nouvelle pause gourmande au Centre Dauphine 💛

📲 Abonnez-vous dès maintenant pour ne rien manquer : les préparatifs, l’ouverture et bien sûr… toutes les gourmandises à venir 🍰☕

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🍰 NOUVEAU PROJET 🍰

Derrière chaque douceur se cache une histoire…
La nôtre commence avec une envie : créer un lieu où l’on peut s’arrêter, respirer, savourer et se faire plaisir.

Pendant des mois, nous avons imaginé cet endroit : ses couleurs, l’odeur des gâteaux sortant du four, les conversations autour d’une tasse de thé ou d’un café de spécialité…

Aujourd’hui, ce rêve prend vie : les travaux ont commencé !

👩‍🍳 Ce projet est porté par [@knelle.patisserie ] & [@lauraaaperry ], deux passionnées prêtes à mettre un peu de sucre, beaucoup de cœur et une bonne dose de bonne humeur dans vos journées.

📅 Restez connectés : la date d’ouverture officielle arrive bientôt !

➡️ Rejoignez la Tribu dès maintenant pour suivre les coulisses : les travaux, les préparatifs et les premières douceurs 🎉

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